ПРОДУКЦИЯ

МЕНЮ
  • Комплекс КР 15
    Натуральные полуфабрикаты / Массирование
    Направление использования:

    Продукт на основе цитратов (соли лимонной кислоты) и соли (25%). Максимальный уровень массирования и шприцевания 30% свинины и говядины и 20% мяса птицы. Комплексная пищевая добавка для увеличения выхода, сроков годности и сохранения цвета натуральных и рубленых полуфабрикатов из всех видов мяса, а также для снижения себестоимости мясного сырья, используемого в консервном производстве.

  • Экстракт тмина
    Направление использования:

    Для всех видов мясных продуктов

  • Аромамикс Купаты
    Направление использования:

    Для мясных изделий.

  • Маринад Гурман
    Направление использования:

    Сухая смесь от ярко красного цвета с крупными частицами специй и трав.

  • Аромамикс Универсальная
    Направление использования:

    Вкусоароматические добавки, рекомендуется для создания мясного вкуса и аромата

  • Митмикс 25
    Натуральные полуфабрикаты / Шприцевание
    Направление использования:

    Продукт на основе цитратов (соли лимонной кислоты) и соли и загустителей. Максимальный уровень шприцевания до 30%. Комплексная пищевая добавка для увеличения выхода, сроков годности и сохранения цвета натуральных и рубленых полуфабрикатов из всех видов мяса, а также для снижения себестоимости мясного сырья, используемого в консервном производстве.